Mexico de mis amores

Quanto orgulho esta frase traz aos mexicanos e é exatamente por isso que, dotados de grande espírito nacionalista, eles a repetem em várias situações e lugares, sempre cheios de entusiasmo e paixão por sua pátria. E não é para menos! O México é um país surpreendente e cheio de curiosidades, o que motiva e vale uma visita a esta terra de vasta cultura.

Pra começar, o México faz parte de um seleto grupo de países onde se encontra uma das Sete Maravilhas do Mundo! Trata-se do Chichén Itzá, sítio arqueológico e Patrimônio Mundial da UNESCO, que é visitado, anualmente, por mais de 1 milhão de pessoas. Lá se encontram as incríveis ruínas maias e a imponente El Castillo, uma pirâmide de 30 metros de altura.

Um outro ponto, também bastante curioso, é que o país não tem apenas um idioma oficial, mas um total de 69 idiomas diferentes. Claro que o espanhol é o predominante e o mais usado pela população, mas a diversidade linguística alcança o topo nas outras 68 línguas indígenas faladas no país. Esta variedade dialética contribui fortemente para a riqueza cultural, tão presente e viva no dia a dia do país.

E como não destacar a culinária mexicana, tão apreciada mundo afora e especialmente famosa por suas receitas picantes e coloridas. Ela vai de práticas herdadas dos astecas e maias até a influência recebida dos espanhóis. Considerada um presente para a humanidade, contém delícias como guacamole, tacos, burritos e tortillas. Até mesmo os doces levam pimenta e os mexicanos são capazes de acrescentar este tempero a vários outros pratos da gastronomia mundial, dando o seu toque peculiar a eles. Quando se trata de pimenta, uma boa dose nunca será demais para os mexicanos.

Talvez por representarem a maior cidade do mundo em termos populacionais, a capital mexicana figura como a maior consumidora de Coca-Cola do mundo! Inclusive, o consumo excessivo da bebida, que acaba gerando altas taxas de obesidade e diabetes na população, fez com que o governo adotasse o chamado “imposto do refrigerante”, um sobrecusto de 25% nas bebidas açucaradas.

Este país, cenário de tantos filmes, possui na fronteira com os Estados Unidos uma das maiores do mundo, com cerca de 3100 km de extensão, com quase 40 passagens disponíveis e 330 portas. Curioso é também, finalmente, o fato da Cidade do México ter sido construída sobre um lago. E é justamente por este motivo que a cidade afunda cerca de 20 centímetros por ano, o que influencia diretamente na propensão de terremotos que, com frequência, assolam o país.

Com tudo isso, o México segue sendo, para seu apaixonado povo, “o país de seus amores”, e os cidadãos mexicanos, quer seja nas festas populares como o Día de Los Muertos, na celebração á padroeira Nossa Senhora de Guadalupe ou nas comemorações pela independência, soltam seu grito cheio de emoção: Viva, México!